Qué significa la Directiva sobre plásticos de un solo uso de la UE para las empresas de alimentos y bebidas

2025/07/02 15:25

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Como parte del compromiso más amplio de la UE con una economía circular y la sostenibilidad ambiental,elDirectiva sobre plásticos de un solo uso (SUPD)Tiene como objetivo reducir el impacto ambiental de los plásticos desechables y acelerary la transición hacia alternativas reutilizables o reciclables.

La directiva tiene implicaciones directas para las empresas de alimentos y bebidas, en particular para aquellas que utilizan envases y artículos de servicio de un solo uso. Productos como envases de poliestireno, cubiertos de plástico, pajitas y agitadores están ahora prohibidos, lo que obliga a las empresas a adoptar materiales más sostenibles como el papel, la madera o compostables certificados.

¿Qué es la Directiva de la UE sobre plásticos de un solo uso?

La Directiva sobre Plásticos de un Solo Uso (SUPD) es una política clave de la UE adoptada en 2019. Su objetivo es reducir el daño ambiental causado por los productos de plástico de un solo uso, especialmente los que se encuentran a menudo en las playas europeas. La directiva apoya objetivos más amplios en el marco del Plan de Acción para la Economía Circular de la UE y el Pacto Verde Europeo.

Antes de la directiva, los plásticos de un solo uso representaban tantos 70% de la basura marina, y el ciudadano medio de la UE utilizó alrededor de 200 bolsas de plástico al añoTras su implementación,El uso de bolsas de plástico se redujo en más del 50 %% en varios Estados miembros, y el Reino Unido ha informado de una disminución del 80 % en las bolsas de plástico encontradas en las playas. En los países que adoptaron sistemas de depósito y devolución,Las tasas de recolección de botellas de plástico ya superan el 90%.

¿Qué artículos están prohibidos?

El Prohibiciones de SUPDla venta y distribución de productos plásticos que se encuentran entre los más contaminantes, menos reciclables y más fácilmente reemplazables por alternativas sostenibles en los estados miembros de la UE desde el 3 de julio de 2021.

1. Cubiertos de plástico: tenedores, cuchillos, cucharas, palillos.

2. Platos de plástico

3. Pajitas de plástico (excepto para uso médico)

4. Agitadores de bebidas de plástico

5. Palitos de globos

6. Envases para alimentos de poliestireno expandido (EPS)

7. Vasos y recipientes para bebidas fabricados en EPS

8. Todos los productos plásticos oxodegradables (que se fragmentan pero no se biodegradan completamente)

¿Qué artículos están restringidos?

Estos todavía están permitidos, pero sujeto a objetivos de reducción, requisitos de diseño, etiquetado o responsabilidad del productor.

1. Requisitos de reducción del consumo

Los Estados miembros deben reducir significativamente el uso de:

· Envases de plástico de un solo uso para alimentos (por ejemplo, para comidas preparadas)

· Vasos para bebidas, incluidas sus tapas

2. Responsabilidad Extendida del Productor (REP)

Los productores deben pagar por la recolección, limpieza y concientización sobre:

· Contenedores de comida

· Paquetes y envoltorios (por ejemplo, snacks, dulces)

· Recipientes y vasos para bebidas

· Bolsas de plástico ligeras

· toallitas húmedas

· globos

· Productos de tabaco con filtros de plástico (por ejemplo, colillas de cigarrillos)

3. Requisitos de etiquetado

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Estos productos deben mostrar etiquetas claras que indiquen:

· Contenido de plástico

· Impacto ambiental

· Cómo desecharlos adecuadamente

Se aplica a:

· Artículos sanitarios (toallas sanitarias, tampones)

· toallitas húmedas

· Productos de tabaco con filtros.

· tazas de bebidas

4. Requisitos de diseño del producto

Se aplica especialmente a botellas de plástico:

· Para 2024: Las tapas y tapones de las botellas deberán estar fijados a la botella.

· Para 2025: las botellas de PET deben contener al menos un 25% de plástico reciclado

· Para 2030: esa cifra debe aumentar al 30% de contenido reciclado

La implementación varía según los países de la UE

Si bien las principales prohibiciones y objetivos se aplican a toda la UE, la velocidad, el alcance y las medidas adicionales difieren significativamente. Alemania fue uno de los primeros países en adoptar la SUPD, habiendo adaptado su normativa nacional a la directiva a mediados de 2021. Su sistema de devolución de depósitos (sistema Pfand), de larga trayectoria, sigue liderando la región, con una impresionante tasa de recogida del 98 % para botellas de plástico para bebidas.

Mientras tanto, países comoFrancia Y los Países Bajos aplicaron las prohibiciones básicas de la SUPD y desde entonces han introducido políticas adicionales para fortalecerlas.  Italia, por otro lado, inicialmente retrasó la implementación y eximió a los plásticos biodegradables y compostables de ciertas prohibiciones, una medida que generó controversia pero que fue permitida bajo su interpretación nacional.

Qué significa SUPD para las empresas de alimentos y bebidas

La Directiva de la UE sobre Plásticos de un Solo Uso introduce cambios importantes en la forma en que las empresas de alimentación y bebidas envasan, sirven y distribuyen sus productos. Con la prohibición de artículos como pajitas de plástico, cubiertos y envases de poliestireno, las empresas deben adoptar alternativas sostenibles.

La directiva también introduce nuevas responsabilidades, como los costes de gestión de residuos en el marco de los programas de Responsabilidad Extendida del Productor (REP). Para las empresas, esto implica replantear sus estrategias de envasado, encontrar proveedores que cumplan con la normativa y alinear sus operaciones con las cambiantes expectativas de los consumidores y las normativas.


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